Posted by Sophie/AAL on 10 décembre 2015 · Un commentaire
Si ses talents de sculpteur étaient encore assez confidentiels et principalement réservés aux amateurs de chocolat qui passent le seuil de ses boutiques, Patrick Roger, génie du chocolat, entend aujourd’hui créer un lien fort entre son activité de chocolatier et celle de sculpteur. Le dénominateur commun? Le goût! Après une incursion réussie au Musée Rodin, … Lire la suite →
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Posted by Sophie/AAL on 24 février 2014 · Un commentaire
Une marque qui vous souhaite un joyeux anniversaire, ça fait toujours plaisir. Une marque qui vous souhaite un joyeux anniversaire avec des chocolats, c’est encore mieux! Surtout lorsqu’il s’agit du maître chocolatier Jean-Philippe Darcis, auprès de qui j’avais eu la chance de suivre en 2011 (déjà!) un cours particulier de pâtisserie dans son atelier vervietois. … Lire la suite →